2017 haben wir unser ganz eigenes Café eröffnet mit lauter Dingen, die wir so richtig toll finden. Unser Hauptaugenmerk liegt hierbei vor allen auf Specialty Coffee – also Kaffee von kleinen Rösterein, die den Kaffeebauern in z.B. Südamerika noch persönlich kennen, die Bohne so rösten, daß sie ihre Aromen gänzlich entfalten können. Bei Specialty Coffee sprechen wir also auch von Transparenz – vom Strauch bis hin in unsere Tassen. Und das schmeckt man einfach!
